Nutrizionista e ricercatore CREA-AN esperto di salute pubblica e nutrizione di comunità. Esperienza in studi sul campo, in Paesi in Via di Sviluppo e situazioni di emergenza. Attività istituzionale preparazione di documenti di consenso. Componente comitato di coordinamento per la revisione dei LARN e Coordinatore Generale della edizione 2017 delle Linee Guida per una Sana Alimentazione. Technical Italian Focal point (FAO) per la International Conference on Nutrition 21 years later. Consulente governativo FAO per la nutrizione. Coordinamento di progetti complessi nazionali e internazionali. Pubblicazione di lavori originali, volumi, testi divulgativi, rapporti tecnico-scientifici. Partecipazione a convegni. Attività di divulgazione scientifica su stampa, radio e televisione.